“民以食为天,食以安为先”。校园食品安全关系到师生的身体健康和生命安全,是重大的民生问题。为了守护这份“舌尖上的安全”,鱼塘乡人大充分发挥监督职能,聚焦群众关心的食品安全社会热点问题,积极行动,守护校园食品安全底线。

“学校食堂食材是否新鲜、干净?”“食堂工作人员健康状况有保证吗?”“食堂餐具消毒、环境卫生等是怎么管理的?”这些都是家长们经常挂在嘴边的问题,也是鱼塘乡人大代表们心中的牵挂。
为了深入了解学校食品安全现状,鱼塘乡人大组织各级人大代表,联合乡综合治理服务中心工作人员,深入辖区内各中小学、幼儿园食堂,开展了一次校园食品安全专项监督检查活动。

代表们首先听取了各学校后勤负责人的介绍,详细了解了学校食堂规模、日常管理等方面的内容。随后,代表们深入学校食堂的各个角落,采取“看现场、问细节、查记录”的方式,重点对学校食堂后厨、烹饪区、配餐区、冷藏间、用餐区等场所进行检查,仔细查看食材采购、验收、存储、加工以及食品安全管理制度建立与落实、从业人员健康管理、食品留样、环境卫生、餐饮具清洗消毒、设施设备清洁维护等情况,确保每一个环节都符合食品安全标准。检查中,代表们结合各自所见所感,积极为筑牢校园食品安全防线提出意见建议。

食品问题无小事,校园食品安全任务艰巨,责任重大,不容一丝疏忽。接下来,鱼塘乡人大将持续关注校园食品安全,不定期组织开展食品安全专项监督检查,提出切“食”可行的意见建议,为鱼塘乡校园食品安全贡献人大力量,守护好师生的幸福“食”光。